Como agua caída del cielo
Sequía cíclica afecta a más de diez mil fincas de la región Chorotega.
El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), con el apoyo del Programa Mesoamérica sin Hambre de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID), diseñaron y construyeron un Sistema de Captación de Agua de Lluvia (SCALL), en el distrito de Huacas del cantón de Hojancha, Guanacaste.
La iniciativa tiene como fin promocionar la utilización responsable del agua de lluvia, como alternativa para satisfacer parcial o totalmente la demanda hídrica para la producción pecuaria, en respuesta a la sequía cíclica característica del Corredor Seco Centroamericano, que afecta a más de diez mil fincas en la región Chorotega. El SCALL se construyó en una finca integral didáctica que forma parte del programa del MAG, con el propósito de utilizarse como instrumento para la transferencia de tecnología hacia los productores de la Región Chorotega. En este caso específico, el sistema se diseñó para asegurar la disponibilidad de agua de una finca familiar dedicada al ganado lechero. La familia beneficiada enfrentaba la problemática de no tener una fuente de abastecimiento de agua permanente que le permitiera disponer de la cantidad del recurso hídrico necesario para satisfacer las necesidades de su ganado.
Manuel Rojas, productor beneficiario, señaló que la iniciativa le permitirá mejorar los rendimientos de los animales y la productividad durante el período seco; además, con el sistema no incurrirá en más gastos para solventar la escasez de agua.
El reservorio de agua es una alternativa sostenible y económicamente viable que le permite al productor abastecer el abrevadero, utilizar el recurso hídrico para lavar adecuadamente el corral, y regar un área de pasto de corta, mejorando así las condiciones socioeconómicas de la familia productora. El SCALL es también una importante herramienta modelo para capacitar en opciones para la producción pecuaria sostenible, al personal del MAG y productores en el corredor seco costarricense. Con esta iniciativa se ha capacitado más de 200 técnicos, estudiantes y productores agropecuarios, con el objetivo de ser replicada.
HISTORIA: DON MANUEL, LA FINCA Y EL AGUA
Los padres de Manuel Rojas Elizondo emigraron al Cantón de Hojancha en Guanacaste hace muchos años, porque la tierra era fértil y había buenas oportunidades para la agricultura. Allí viven Manuel, su esposa, cuatro hijos y tres nietos. Todos colaboran en las actividades agrícolas y ganaderas de la finca, como ocurre en los hogares dedicados a la agricultura familiar.
En los últimos años, la producción de leche en la finca de Manuel había disminuido de unos 200 litros diarios a menos de 130 litros. El pasto estaba seco y a Manuel le costaba mantener a sus animales bien hidratados por la falta de agua debido a la vulnerabilidad climática de la zona.
Gracias al MAG, con el apoyo de la FAO y al Programa Mesoamérica Sin Hambre, la familia de Manuel dispone ahora del Sistema de Captación de Agua de Lluvia (SCALL). Estos sistemas permiten interceptar, recolectar y almacenar agua de lluvia para su posterior aprovechamiento. El SCALL ubicado en la finca integral didáctica de Manuel es uno de varios sistemas que el Programa ha implementado en seis países de Mesoamérica y permite familiarizar a las familias productores y sus comunidades, con las ventajas de la captación de agua de lluvia.
“La lluvia nos ha ido llenando el sistema y ahora el ganado bebe agua todos los días. Anteriormente, mis vacas no tenían suficiente agua, pasaban mucha sed y tenían que buscar agua por otros lados. La verdad, hasta el momento esto ha sido una gran dicha para nosotros. Viera qué montón de gente en la comunidad ha estado interesada en el sistema de captación de agua de lluvia que tenemos aquí”, comentó Manuel. Acciones como la desarrollada con Manuel responden a las necesidades específicas de las comunidades desde un enfoque integral en el ámbito de la seguridad alimentaria y nutricional, que incluye el abastecimiento de agua para la producción agropecuaria.
INICIATIVA EN COLABORACIÓN CON: Mesoamérica sin Hambre, Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo, Ministerio de Agricultura y Ganadería.